安心で信頼される美味しいうどんのことなら、香川県観音寺市の製麺商《株式会社 合田照一商店》へ!

 

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【野球ブログその11】止まらない生きる伝説 イチロー
2016-06-23
大リーグで一番ヒットを打っているピート・ローズ氏。
 
彼はもちろん(様々な問題は置いておいて)安打製造機としては最高の選手でしょう。
 
その記録を、マーリンズ所属のおなじみイチロー選手は抜きました!。
 
日本の、いや世界一の安打製造機といっても差支えがないであろう大記録です。
 
日本で打った安打数も合わせているとはいえ、HR、打数の少なさ、出場試合数、守備、走塁盗塁といっ
 
た項目でみるとすべてイチロー選手が上です!
 
そもそもメジャーだけで3000打ってるんですからその時点でもうレジェンドでしょう。
 
日本でいるときの姿をいまだに覚えています。
 
まぎれもないスターでした。日本でもトップだったのを忘れられません 。
 
メジャーでもまあまあやれるだろうとも思っていました。
 
しかしここまでいくとは。
 
今は42歳なのに、客寄せの面だけではなく、純粋に戦力になっているのです。
 
どこまで現役を続けて、まだまだ何を見せてくれるのでしょうか?
 
日本だけでなく世界を楽しませるスターの活躍にこれからも期待です。
 
 華々しい記録がクローズアップされるイチロー選手ですが。

「常に笑われてきた。悔しい歴史が僕の中にある」とインタビューでも語られていましたね。

「50歳で現役」という高いハードルにも挑むことを公言しているイチロー選手。

是非達成して欲しい・・・!
 
 
ところでイチローはじめメジャーリーガーって普段何を食べてるんでしょうか
 
食生活は健康の基本です。
 
毎日の食生活の質は、そのまま健康に直結します。
 

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うどん食べてるのかなぁ。。。とひとりごとをつぶやいてみました。。。。K
 
 
 
 
 
お客様がひやむぎの記事を書いて下さっています。ありがとうございます。
2016-06-11

 

今月、丸亀町商店街に移転オープンした「machikara(まち・から)」に行ってみた。

 

ここには、香川県をはじめ全国の特産品やお土産がごちゃごちゃと並んでいるのだが、そんな中、ドン・タニシ大ファンの「合田照一商店」のひやむぎを発見!

 

香川と言えば、うどん、そうめんが有名だが、うどんより細くそうめんより太いこの微妙感が心地よいひやむぎ。

 

豊浜で歴史も古い老舗「合田照一商店」の麺は、コシがありもちもちとしてツヤもあり、タニシお気に入りの銘柄なのだ。

 

こんな近くで買えるなんて!

 

1袋250g120円。安っ! 5分で湯がけます。

 

冷水で締めればもっちもち麺に。

 

薬味にはネギとゴマとショウガとミョウガ。うまーい。

 

最近の「四角家」のまかないです。

 

 

 

 

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ありがとうございます。

 

「四角家」は、高松市の路地裏にある創作餃子で、お取り寄せでも人気の創作料理専門店です!

 

塩でいただく海老とくわいの餃子や、鶏肉とれんこんのぎょうざなど、

 

独特の組み合わせがおもしろく、その上に、何と!!究極の樽生ビールも飲める「超達人店」です!

 

 

リンクはこちら http://www.shikakuya.com/index.html

 

野菜たっぷりの蒸し鍋も女性に大人気です^^

 

 

 

 

 

 

 

 
蒸し蒸しとした梅雨の時期にはのどごしのよい【ひやむぎ】をどうぞ♪
2016-06-10
あっという間に6月です~
 
梅雨の時期となりましたね。四国地方もとうとう梅雨入りしました!
 
梅雨の時期は、癒しの雨。恵みの雨の季節でもあるのですが、ここ数日、毎日毎日雨でどんよ~りとし
 
たうっとうしいお天気が続きました。が、今日は一転!強烈な日差しが降り注いでいます。
 
そうなると…暑い!!のです。おまけに蒸し蒸しとして、不快指数高めです!!
 
お客様も、開口一番「暑いゎぁ~」と言いながら入って来られます。
 
こんなに蒸し蒸しする日のお昼ご飯には・・・ひやむぎ」!!が食べたくなり・
 
 冷やしぶっかけひやむぎ」を作ってみました。
 
野菜かき揚げ天ぷらを載せただけなのですが豪華になりました?。
 
そうめんとはまた違ったのどごしで、冷た~いつゆと一緒にツルツルっとおなかの中へ入っていきます。
 
うどんより細くそうめんより太い「ひやむぎ」。のどごしがよくこの時期最高です!
 
是非、この夏「ひやむぎ」を味わってみてください!!  おすすめ商品です!!
 
 Close
余談ですが・・・
 
梅雨といえば紫陽花の花。 雨に濡れてしっとりと、ひかえめに咲く姿はとても趣があり上品ですね。
 
なぜか・・・
 
わが家は、つつじが(今にも枯れそうですが・・)咲いております・・・
 
今日、やっと紫陽花の花も咲き始めました。しばらく楽しめそうです~。
 
紫陽花の花言葉は≪謙虚≫
 
 
 
ワタクシも・・・紫陽花の花のような・・・そういう女性になりたいものです。。。
 
 
 
むつかしいですけどね。。。。
 
 
 
 
 
 
 
包丁切り半生うどんでカレーうどん!!を作ってみました!!
2016-05-26
 
 ゴールデンウイーク中の人気商品「包丁切り生うどん」!! 
 
 
大型連休だった今年のゴールデンウィーク 
 
帰省されていたお客様が多く、皆様おみやげにと「包丁切り生うどん」を買ってくださる方が多かったです!
 
本当にありがとうございました。
 
 
我が家でも作ってみました!。包丁切り半生うどん「カレーうどん!」です!!
 
(と、、、えらそ~うに言っておりますが)。。。実は昨日の残りのカレーなんです。。。
 
次の日のカレーは、作り立てよりコクが出るというか。。グッとおいしくなりますよね!
 
少しダシを足すと、、、あっという間に、、、おいし~いカレーうどん出来上がりです。超簡単!!
 
 
☆そしてもう一品☆
 
お家にあるちょっと残ってしまった食材・野菜を、カレーうどんに入れて、ダシを多めに足します。
 
野菜・他に火が通ったら完成。おいしいスープカレーうどん」も出来ます!。
 
 
 
☆そしてもう一品☆
 
カレーの残りで焼きカレーうどんにしてもおいしいですよね~。
 
 
 
どれもこれも、お手軽でとってもお勧めです!!
 
 
 
 
 
 
 
ゴールデンウイーク・もうひとつの思い出「キトクラス」in 丸亀市綾歌町
2016-05-25
ゴールデンウイークのもう一つの思い出
 
丸亀市綾歌町栗熊にある (株)山一木材さんが手がけた
 
「キトクラス」・「木と暮らす」・[Kitokurasu Cafe」
 
という人気のカフェに行って来ました!
 
「木と暮らす」ということをテーマに作られていて、材木工場と会社とを併設して営まれています。
 
入り口を入り、きれいに整備された遊歩道の中を取り抜けると、敷地内は、カフェだけではなく、
 
小さな図書館・木をテーマにした雑貨屋さん・行事のお知らせコーナーなどなどなど。
 
子どもたちが喜びそうなハンモック・木の滑り台・木のブランコもあります。。。
 
懐かしい~~ と~っても素敵な空間が広がっていたのです、、、。
 
 
 
の香りのする図書館では、の机に座ってゆ~っくりと好きな本を広げることも出来ます。。。
 
贅沢~な時間^^しばし時間を忘れ、本に夢中になりました。落ち着きますね~。。。
 
日用品コーナーなども充実した品ぞろえで、
 
我が家のお客様。素敵な「サンキャッチャー」を発見し お買い上げ。幸せそうでした~
 
 
こ~んな秘密基地みたいなものもあります。大人でもわくわくしますね
 
201404152138135c3.jpg
 
それにしても、樹齢何年くらいの木でしょうか。。。すごいなぁ。。。
 
 
カフェコーナーでは 、今日のランチ
 
 
 
 
 ランチ2種類とドリンク類で、メニューは少なく、かなりシンプルですが。
 
シンプルなのにていねいに味付けされていて、とってもおいしかったです!
 
 
窓の外は森が広がり 窓際に座れば森林浴をしながらランチができます… 
 
また、自然の中で季節のお花や草花を眺めながら食べてもよし!♪
 
自然をじっくりと楽しめる癒しの空間です。

 
久しぶりに景色を見ながらコーヒーを飲むことができました。 
 
どこからか鶯の鳴き声が聞こえてきます。のんびりとした空間。
 
空気もきれいで遊歩道も整備されていて、ゆっくりと散歩を楽しむこともできます。
 
ただ。。ハチとかマムシとかが出るそうなのでご注意下さい
 
1点ものの手作り家具(テーブルとか椅子とか)も売っています。オシャレで見るだけでも楽しめます♪

ひとつひとつに木のぬくもりとこだわりを感じる空間でした。
 
よかった~
 
 
 
ゴールデンウイークの楽しい楽しい思い出でした
 
さっ!!仕事しなくっちゃ!!H
 
 
 
 
 
 
久しぶりに行って来ました!うどんやのうどんや巡りその④「カマkiri 」
2016-05-07
久しぶりに行って来ました!うどん屋のうどん屋巡り!その④
 
 
ゴールデンウイーク真っ只中、東京からのお客様と一緒に、
 
観音寺市柞田町にある「カマ喜ri」(かまきり)に行って来ました。
 
比較的新しいお店ですが、カフェ風うどん店として人気があります。
 
店の場所はだいたい把握していたのですが、、同じ観音寺市内、しかもよく通る道。わかるだろう~と
 
ふら~っと行ったのですが、、、何と間違えた!!間違えた!!間違えてしまったぁ!!
 
 
結局、ナビをつけてぐる~っと回り道をしてしまいました。。。
 
 
古い倉庫の建物(実家の電気屋さん)を若者感覚でリノベーションして作ったというお店は、
 
おしゃれなカフェ風のお店 看板も「うどん屋です!!」みたいなものではないのです
 
連休中ということもあり、、行列が出来ていて30分ほど待ちました。
 
店内も多くのお客様でにぎわっていました。店員さんは若い方ばかりで、気持ちの良い接客で活気があふ
 
れていました。そ~いえば。。。お客さんも若い人たちばかりですね。。。小さなお子さんと一緒の子
 
育て世代の人たちが多いですね。
 
「東京吉祥寺あたりにも、こういうお店が増えていて今とっても人気なんです
 
と我が家のお客様。へえ~~そうなんだ。。。
 
と~ってもおしゃれな雰囲気です。。と納得。
 
厨房内がよく見えるカウンターに並び、うどんの出来上がりを間近に見ていました。
 
手際よく天ぷらが揚がっています!。こんなにおいしそう!に揚がっている天ぷらを間近で見せても
 
らったら、やっぱり天ぷらうどん!という事で。。
 
≪「地エビと野菜のかき揚げ」少し大きめ≫と冷ぶっかけうどんを注文。
 
えっ!!天ぷらホントにおおっ~きい~!!ボリューム満点で、揚げたては熱々でサクッとしていて、
 
地エビの甘さが口の中でほんわりと広がります。う~ん。おいしい!!
 
うどんは太目。もっちもちとした触感でボリュームもすごいです。
 
固くてどちらかというと剛麺ですが、固めが好みの私にはピッタリでした!
 
腰もあり食べごたえもある麺ですね。
 
6人でお邪魔して、全員種類の違う天ぷらうどんを堪能しました
 
【おでん】も丁寧に味付けされていました。ひとつひとつにこだわったおしゃれなお店でした。
 
 
久しぶりに幸せな時間でした  が!! 負けてはいられない!
 
 
 
 
 
 
 
 
☆本日のお客様☆
2016-05-08
本日のお客様は、
 
現在東京にお住まいですが、ご実家のあるここ豊浜町に、この時期毎年お墓参りに帰省されているご夫婦
 
です おみやげにと弊社の【さぬき生うどん】を毎年買ってくださいます。
  
何と!!東京から車を運転して帰って来られるのですよ
 
「いやぁ~船で帰って来るからたいした事ないよ!しんどくないよ。」と御主人。
 
笑いながら。。さらりと言われましたが。。。。
 
東京~徳島までフェリーに乗り、徳島からは車を運転して豊浜町まで。。3時間ちょっとかかります。
 
な・なんと。。83歳になられるそうです。。。
 
確かに若くて!ハツラツとして!70代前半に見えます。お年を聞いてびっくりしました  
 
 
「おみやげにしたいから車に積んで帰るよ」と言われて、
 
【さぬき生うどん 10入り 粉末だし付き】10箱、お買い上げいただきました 
 
ありがとうございます。
 
 
奥様が、お蕎麦もあるのよね~。あっ。そうそう、そうめんも欲しいわね~と、更科そばと誉の松そうめ
 
んを買われている間に、あっという間にささ~っ~と車に生うどんを積んでしまって。。
 
早い!!申し訳なかったです
 
 
今晩はゆっくり豊浜で泊まり、明日また徳島からフェリーで東京に戻るそうです。
 
「若いときは本当に一生懸命に働いたから、今こんなに元気でいられるんだよ」とご主人。
 
 
ほんとうにそうですねありがとうございます。
 
私も肝に銘じておこう!と思いました。
 
 
 
どうぞいつまでもお元気で そして、お気をつけてお帰り下さいね。H
 
 
 
 
 
ゴールデンウィーク終わりました!
2016-05-07
ゴールデンウィーク終わりましたね~
 
今年はどか~ん!と『10連休』といった方も多かったのではないでしょうか。
 
 
弊社もおかげ様で、無事ゴールデンウイークの営業が終わりました
 
これだけ大型連休になると帰省される方がたくさんいらっしゃるので、いろいろな方との懐かしい出会い
 
があります。同級生や先輩方などにも「帰省のおみやげに」とお買い求めいただきました。
 
ありがたいです。
 
また、、かわいいお孫さんの手を引いて来られるおじいさん、おばあさんもいらっしゃって
 
「この子がおうどんが好きでねぇ~」と、とっても嬉しそうに買っていかれました。
 
ほのぼのとしてあったか~い気持ちになりました~。ついつい時間を忘れておしゃべりで盛り上がったりします
 
お店をやっていると予期せぬ嬉しい出会いがあって、本当にありがたい限りです。
 
 
そんな。。我が家にもお客様が約1週間ほど滞在されました。
 
今回はあまり遠出はせずに、近くの一の宮海岸の砂浜や公園を散策し、そうそう夕陽がきれいな
 
「琴弾回廊温泉」にも何度か行きました。
 
お天気にも恵まれ、ゆったりと、のんびり~とした時間を過ごすことができました
 
またボチボチ記事を更新していきたいと思っています!!
 
 
いよいよ来週からは通常日ですね。
 
少し肌寒い日もあれば、暑い日は夏の気温になる日もあるので、体調管理に気をつけて、
 
これからの初夏を楽しみたいと思っていますH
 
 
 
 
 
 
体調管理の難しい季節です。「誉れの松そうめん」で免疫力低下を防ごう!
2016-04-22
桜の季節が終わり、新緑のまぶしい季節になりましたね
 
我が家の「くぬぎの木」も、あっという間に新緑に変わりました。
 
新緑が青い空に映え、気持ちの良い風が吹き抜けていきます。
 
風も日差しも気持ちのいい季節になりました。
 
、朝方気温が冷え込み、反対に、日中は暑くなるという体調管理の難しい季節です。
 
豊浜小学校・中学校では、今、またインフルエンザに罹る生徒さんが増えているそうです。。
 
体調の変化が起きやすい時期ですよね。
 
食事も栄養バランスを考え、ビタミンなどをしっかり補給して免疫力を高めましょう!!
 
それでも、疲れがたまって食欲のない時には「誉れの松そうめん」がおすすめです
 
 
誉乃松そうめん
 
 
あっさりとしたのどごしを楽しみながら免疫力低下を防いで下さい。
 
おすすめ商品です
 
 
 
 
☆一足早くご注文をいただいています☆【誉れの松そうめん】贈り物に最適です!!
2016-04-21
 
   【伝統の技術で たんねんに仕上げた 自然の味】
 
     【誉れの松そうめん】 8入り ¥1650円。
 
 
 
ありがたいことに一足早くたくさんのご注文をいただいております。
 
本当にありがとうございます。
 
親しいあの方に!お世話になったあの方にも!ぜひ!いろいろな贈り物として最適です。
 
 
また、
暑い夏に向かっての【御中元】のご予約も賜っております。
 
 
 誉乃松そうめん
 
 
 
ご注文はこちらからどうぞ
 
ぜひ一度! (株)合田照一商店 【誉れの松そうめん】 を味わってみてください!
 
おすすめです
 
 
 
 
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