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久しぶりに行って来ました!うどんやのうどんや巡りその④「カマkiri 」
2016-05-07
久しぶりに行って来ました!うどん屋のうどん屋巡り!その④
 
 
ゴールデンウイーク真っ只中、東京からのお客様と一緒に、
 
観音寺市柞田町にある「カマ喜ri」(かまきり)に行って来ました。
 
比較的新しいお店ですが、カフェ風うどん店として人気があります。
 
店の場所はだいたい把握していたのですが、、同じ観音寺市内、しかもよく通る道。わかるだろう~と
 
ふら~っと行ったのですが、、、何と間違えた!!間違えた!!間違えてしまったぁ!!
 
 
結局、ナビをつけてぐる~っと回り道をしてしまいました。。。
 
 
古い倉庫の建物(実家の電気屋さん)を若者感覚でリノベーションして作ったというお店は、
 
おしゃれなカフェ風のお店 看板も「うどん屋です!!」みたいなものではないのです
 
連休中ということもあり、、行列が出来ていて30分ほど待ちました。
 
店内も多くのお客様でにぎわっていました。店員さんは若い方ばかりで、気持ちの良い接客で活気があふ
 
れていました。そ~いえば。。。お客さんも若い人たちばかりですね。。。小さなお子さんと一緒の子
 
育て世代の人たちが多いですね。
 
「東京吉祥寺あたりにも、こういうお店が増えていて今とっても人気なんです
 
と我が家のお客様。へえ~~そうなんだ。。。
 
と~ってもおしゃれな雰囲気です。。と納得。
 
厨房内がよく見えるカウンターに並び、うどんの出来上がりを間近に見ていました。
 
手際よく天ぷらが揚がっています!。こんなにおいしそう!に揚がっている天ぷらを間近で見せても
 
らったら、やっぱり天ぷらうどん!という事で。。
 
≪「地エビと野菜のかき揚げ」少し大きめ≫と冷ぶっかけうどんを注文。
 
えっ!!天ぷらホントにおおっ~きい~!!ボリューム満点で、揚げたては熱々でサクッとしていて、
 
地エビの甘さが口の中でほんわりと広がります。う~ん。おいしい!!
 
うどんは太目。もっちもちとした触感でボリュームもすごいです。
 
固くてどちらかというと剛麺ですが、固めが好みの私にはピッタリでした!
 
腰もあり食べごたえもある麺ですね。
 
6人でお邪魔して、全員種類の違う天ぷらうどんを堪能しました
 
【おでん】も丁寧に味付けされていました。ひとつひとつにこだわったおしゃれなお店でした。
 
 
久しぶりに幸せな時間でした  が!! 負けてはいられない!
 
 
 
 
 
 
 
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