暑い夏がようやく終わりを迎え、
秋といえば
「食欲の秋」「芸術の秋」「読書の秋」「スポーツの秋」ですね～
この季節は、気候が過ごしやすくなるために、頭や体の活動が活発になると言われています。
一年のうちでもっとも過ごしやすい季節でもあることから、たくさんの行事やイベントが盛りだくさん！！
という方も多いことと思います。
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私にとっては、やはり
「食欲の秋」ですが、
心配なのが、美味しさのあまりついつい食べ過ぎてしまうこと。
秋は食べ物が美味しい季節ですものね。
本日のお昼ごはんは、日中はまだ少し暑かったので、さっぱりと低カロリーの
弊社の商品《更科そば》で「ざるそば」を作りました。（しっかり天ぷら付きですが.....
）
「食欲の秋」といわれる所以は、食材の美味しさもありますが、夏バテで弱った体調回復や、冬に備えて
栄養を蓄えるといった役割があるともいわれています。
寒くなるにつれカロリー 消費も多くなるそうですので、うまくコントロールしながら「食欲の秋」を楽し
みましょう！！
食べることで“美肌”になるといわれている秋の食材も調べてみました
魚→「秋刀魚」 美容効果が抜群⁉お肌のアンチエイジングに効果があり血流を改善
果物→「柿」 ビタミンＣ・ポリフェノール・カリウムが多い、動脈硬化予防・二日酔い予防
野菜→「キノコ類」 食物繊維も豊富で美肌効果が高い
そして、もうひとつ、
秋の味覚として有名な「栗」も、小粒のわりに美容効果が高いといわれているのをご存じですか？
秋の味覚をより楽しむためのひと工夫で「食欲の秋」を満喫してください。
いろいろ偉そーうに書きましたが....
[結論]
我慢はせずに、おいしいものを食べ、食べた分だけ運動をして、いろいろな秋を満喫する
ことが健康の秘訣
.............かな........いやぁ～難しいなぁ.....H
